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–+ Kugeln

Veganes Schokoladeneis

www.nataschakimberly.com
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Vorbereitungszeit 1 day
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gericht Süßes
Portionen 12 Kugeln

Kochutensilien

  • Eismaschine

Zutaten
  

  • 600 ml Soja-Schlagcreme
  • 50 g Kakaopulver
  • 1 TL Vanille gemahlen
  • 70 g Zucker

Anleitungen
 

  • Stelle zuerst den Eisbehälter 24 h, bevor du das Eis machen willst, in dein Gefrierfach.
  • Nimm eine große Schüssel zur Hand und gebe die Soja-Schlagcreme, das Kakaopulver, die Vanille und den Zucker hinein.
  • Schlage nun die Crememasse mit einem Handrührgerät auf.
  • Fülle die Masse in den Behälter deiner Eismaschine. Achte bei der Weiterverarbeitung darauf wie du bei deiner Eismaschine am besten vorgehen solltest bzw. was in deiner Gebrauchsanweisung steht.
  • Dieses Schokoladeneis war bei uns nach ca. 30 Minuten fertig. Die Dauer kommt auf deine Eismaschine an.

Notizen

  • Wenn du keine Eismaschine hast, dann kannst du das Eis auch in einem für das Gefrierfach geeigneten Behälter machen. Gebe hierzu die Masse in den Behälter und friere es für ca. 4 Stunden ein
  • Rühre die Masse in regelmäßigen Abstände, um Eiskristalle so gut es geht zu vermeiden
  • Lasse das Eis vor dem Verzehr ca. 15 Minuten antauen.
Keyword Schokolade, Scholadeneis, Eis, Eiscreme, Süßes, Dessert
Du hast das Rezept ausprobiert? Erwähne @natascha.kimberly und sage mir wie du es fandest!