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Schokoladen Granola

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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Arbeitszeit 50 Minuten
Gericht Frühstück
Portionen 450 g

Zutaten
  

  • 200 g Haferflocken kernig
  • 50 g Mandeln gemahlen
  • 30 g Kakaopulver
  • 70 g Mandeln
  • 120 ml Ahornsirup

Anleitungen
 

  • Heize den Ofen auf 120 °C Ober-/Unterhitze vor.
  • Gebe die Haferflocken in eine große Rührschüssel. Füge die gemahlenen Manden und Kakaopulver hinzu.
  • Halbiere als nächstes die Mandeln und gebe sie ebenfalls in die Schüssel.
  • Füge nun das Ahornsirup hinzu und rühre mit einem Löffel alles gut durch, sodass alles mit dem Sirup bedeckt ist.
  • Verteile die Mischung auf einem Blech (ich nehme immer eine Brownieform). Wenn du ein normales Ofenblech benutzt, dann lege es vorher mit Backpapier aus.
  • Backe das Granola nun auf mittlerer Schiene für 40 Minuten.
  • Lasse es im Anschluss auskühlen, zerteile es und fülle es in ein Glas um. Das Granola ist für ca. 4 Wochen haltbar.
Keyword Granola, Frühstück, Müsli, Schokolade
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