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Overnight Oats mit Mohn & Zitrone

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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Arbeitszeit 15 Minuten
Gericht Frühstück
Portionen 1 Glas

Zutaten
  

  • 30 g Haferflocken
  • 10 g Quinoa gepufft
  • 10 g Haferkleine
  • 20 g Mohn
  • 3/4 EL Zitronenschale gerieben
  • 1 EL Ahornsirup
  • 220 ml Pflanzenmilch

Anleitungen
 

  • Zuerst den Mohn in einem kleinen Topf mit 200 ml Pflanzenmilch erhitzen.
  • Währenddessen in einem Glas Haferflocken, Quinoa, Haferkleie und abgeriebene Zitronenschale bereits miteinander vermengen.
  • Nachdem der Mohn und die Milch erwärmt wurden, in das Glas gießen und den Ahornsirup hinzufügen.
  • Mit einem Löffel alles gut verrühren und über Nacht stehen lassen.
  • Am nächsten Tag noch 20 ml von der Pflanzenmilch in das Glas geben und noch einmal verrühren.
  • Mit Obst und evtl. Soja-Quark/Joghurt garnieren und genießen.
Keyword Overnight Oats, Oatmeal, Müsli, Frühstück
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