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Kokos Granola

www.nataschakimberly.com
Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Arbeitszeit 25 Min.
Gericht Frühstück
Portionen 500 g

Zutaten
  

  • 250 g Haferflocken
  • 50 g Dinkelflocken
  • 50 g Kokos-Flakes
  • 1 EL Zimt
  • 50 g Haselnüsse
  • 70 g Zartbitter Kuvertüre
  • 60 g Kokosöl
  • 70 g Ahornsirup

Anleitungen
 

  • Heize den Ofen auf 160 °C Umluft vor.
  • Gebe die Haferflocken, Dinkelflocken, Zimt und die Kokos-Flakes in eine große Schüssel.
  • Die Haselnüsse und die Schokolade grob hacken und ebenfalls in die Schüssel geben.
  • In einem Topf das Kokosöl und den Ahornsirup erwärmen. Danach zum Gemisch in die Schüssel schütten und mit einem Löffel vermischen.
  • Alles auf einem Backblech verteilen und im Ofen für 15 Minuten backen.
  • Danach gut auskühlen lassen und in ein Glas umfüllen.
Keyword Granola, Frühstück, Müsli, Kokos
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