Veganes Schokoladeneis
 
Vorbereitung
Kochen
Gesamt
 
Ich habe das Eis mit einer Eismaschine ohne Kühlgenerator gemacht. Wenn du keine Eismaschine hast, dann kannst du auch wie in den "Notes" vorgehen.
Autor:
Rezepttyp: Dessert
Küche: Vegan
Portionen: 12
Zutaten
  • 2 x 300 ml Soja Schlagcreme¹
  • 50 g Kakaopulver
  • 1 TL Vanille, frisch
  • 70 g Zucker
Zubereitung
  1. Stelle zuerst den Eisbehälter 24 h bevor du das Eis machen willst in dein Gefrierfach.
  2. Nimm eine große Schüssel zur Hand und gebe die Sojacreme, das Kakaopulver, die Vanille und den Zucker hinein.
  3. Schlage nun die Crememasse mit einem Handrührgerät auf.
  4. Fülle dann die Masse in den Behälter deiner Eismaschine. Achte hierbei darauf wie du bei deiner Eismaschine am besten vorgehen solltest bzw. was in deiner Gebrauchsanweisung steht.
  5. Dieses Schokoladeneis war bei uns nach ca. 30 Minuten fertig. Die Dauer kommt auf deine Eismaschine an.
Anmerkungen
* Wenn du keine Eismaschine hast, dann kannst du das Eis auch in einem für das Gefrierfach geeigneten Behälter machen. Gebe hierzu die Masse in den Behälter und friere es für ca. 4 Stunden ein um ein weiches Eis zu bekommen - und für ein festeres über Nacht.
* Lasse das Eis vor dem Verzehr ca. 15 Minuten antauen.
Recipe by NataschaKimberly at https://nataschakimberly.com/veganes-schokoladeneis/